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    折衷料理
    美しく華やかなお料理を、心をこめて。
    生産者の思いを大切に探し求めた「素材」、生産者への敬意を込めた「下味」、ゲストへの感謝を伝える「火入れ」。
    この3つの要素に徹底的にこだわった、新たな人生のスタートに相応しい、色彩豊かなお料理をご堪能ください。

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