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日本料理

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  • 【前菜】

    トマト豆腐・水前寺菜 胡麻和え・数の子

    青菜と南関あげの旨煮・海老艶煮・チーズ玉子

    鮑・おくら・唐芋レモン煮・蛸

    【煮物碗】

    小柱真丈の清まし仕立て

    椎茸・紅白大根、人参・青味

    【お造里】

    鯛・中とろ・縞鯵・生うに・烏賊

    【焼肴】

    甘鯛柚庵焼き・辛子蓮根・もろみ豆腐・酢取花茗荷

    【合肴】

    フォアグラの茶碗蒸し 蟹身餡かけ

    【強肴】

    国産牛フィレ肉 おろしポン酢ソース

    【にぎり寿司】

    車海老 かんぱち 玉子

    【水物】

    ほうじ茶のブランマンジェ

    白胡麻のアイスクリーム

1日限定1組(150名以内のご披露宴に限る)

米は国産米を使用しております。

料理内容及び使用材料は季節・天候により食材・産地を変更する場合がございます。